martes, 2 de junio de 2009

COCINA THAILANDESA

Hoy nos propusimos ahcer una degustacion mas Thai, y lo que prepare fue:
PASTA ASIATICA DE SETAS
Ideal como aperitivo para untar en tortas de arroz

ENSALADA DE PESCADO AROMATICA
Para descubrir el sabor tropical del Extremo Oriente, hay que probar esta deliciosa ensalada aromatizada con coco, fruta y especias picantes tailandesas

BERENJENAS CON SALSA DE YOGUR
Para seguir descubriendo los sabores picantes de Thailandia

PESCADO REBOZADO CON SESAMO
Deliciosos trozos con una combinacion de sabores inusual




COCINA JAPONESA

Con estos calores el apetito pedia degustar algo ligero, por lo que se escogió:´
FIDEOS SOMEN FRIOS
En este tiempo un plato de Hiya Somen - Fideos Somen frios servidos en agua fria con cubitos de hielo y acompañados de salsas y condimentos -, es un magnifico refrigerio

PANGA TERIYAKI
Es un plato japonés en el que se emplea una salsa dulce y brillante